Studierendenwerk Berlin - Anstalt des öffentlichen Rechts

Ausbildungsstättenverzeichnis

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Eindeutige Kennung3960
Rechtliche StellungÖffentliche Schule
SchulgattungBerufsfachschule/ BFS
AusbildungsstätteOberstufenzentrum Gastgewerbe (Brillat-Savarin-Schule)
Abweichender Ausbildungsortnicht verfügbar
AusbildungsgangBerliner Ausbildungsmodell - BAM -
KürzelBAM
AbschlussOhne Angabe
Ausbildungsdauer1 Jahr
BerufsqualifizierendNein
Duale AusbildungNein
VorpraktikumNein
AuslandspflichtsemesterNein
Zwischenprüfung § 48 Abs. 1 Nr. 1Nein
Besonderheiten (extern)Das Berliner Ausbildungsmodell -BAM- vermittelt in Kooperation mit Betrieben die Ausbildungsinhalte des ersten Ausbildungsjahres der Ausbildungsgänge "Fachmann/-frau für Systemgastronomie", "Fachkraft für Gastronomie", "Fachkraft Küche" und "Fachmann/-frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie", "Hotelfachmann/-frau" und "Koch/Köchin". Es richtet sich an Auszubildende die noch keinen entsprechenden dualen Ausbildungsplatz gefunden haben. Die Anrechnung der Leistungen auf eine spätere duale Ausbildung wird angestrebt.
Entsprechend der Tz 2.1a.8 BAföGVwV können Auszubildende nicht auf andere Berufsfelder verwiesen werden.
Eine Aufnahme in das Berliner Ausbildungsmodell ist bis zum Ende des ersten Schulhalbjahres zulässig.
Homepage
Gültig ab01.09.2017
Gültig bis31.07.2024
Basisversion (Datensatz-ID)3960
Sprachsemester
Spezialisierungen
Zusatzmerkmale
Weitere Versionen